Samgyetang dan Bibimbap juga bisa jadi makanan favorit Muslim traveler di Korea!
Halo, teman-teman Hello Korea!๐ธ
Kalau ke Korea, pasti ingin banget cobain makanan khas seperti samgyetang (ayam ginseng) dan bibimbap (nasi campur Korea) kan?
Tapiโฆ pernah nggak sih kepikiran: โIni halal nggak ya?โ ๐
Tenang, kami sudah siapin info lengkap tentang versi halal-nya dan tempat makannya juga! ๐โจ
๐ Apa itu Samgyetang?
Sup ayam ginseng khas Koreaโsatu ekor ayam kecil direbus bareng ginseng, kurma merah, bawang putih, dan beras ketan.
Biasanya dinikmati saat musim panas untuk memulihkan energi!
โ๏ธ Fokus utama versi halal: Pastikan ayamnya punya sertifikat halal.
โ Tips makan Samgyetang Halal di Korea:
- Cari restoran yang pakai ayam bersertifikat halal
๐ Coba ke Eid Halal Korean Food di Itaewon โ Samgyetang-nya halal & enak! - Pastikan nggak pakai babi atau alkohol
โค Biasanya resep aslinya udah aman, tinggal pastikan bumbunya. - Mau masak sendiri?
โค Gunakan ayam halal, ginseng kosher, dan bumbu non-alkohol.
๐ฅ Apa itu Bibimbap?
Nasi dengan aneka sayur, daging, telur, dan gochujang (saus cabai khas Korea), yang dicampur sebelum dimakan.
Visualnya cantik banget, dan kaya rasa!
โ Tips makan Bibimbap versi halal:
- Cek jenis daging yang dipakai
โค Pilih daging sapi/ayam halal atau pilih versi vegetarian - Hati-hati sama gochujang!
โค Beberapa ada kandungan alkohol (dari fermentasi)
โค Minta pakai doenjang (saus kedelai) atau minyak wijen aja sebagai pengganti
๐ด Rekomendasi Restoran Halal Bibimbap:
- Osegyehyang (Insadong) โ Restoran vegan Korea yang ramah Muslim
โจ Penutup:
Nggak usah ragu, sekarang Samgyetang & Bibimbap juga bisa dinikmati secara halal.
Dengan sedikit info & persiapan, kamu bisa jelajahi Korea dengan tenang dan tetap bisa makan enak! ๐
Stay tuned di Hello Korea karena kami bakal terus update info seru dan bermanfaat untuk Muslim traveler!
#HalalKorea #MakananHalalKorea #KoreanHalalFood #Samgyetang #Bibimbap #MuslimFriendlyTravel #KoreaUntukSemua